聊城：节前叶菜价格较去年同期下跌
鲁网1月24日聊城讯(本网记者 通讯员 白正秋)春节前,由于节日效应,各类生活必需品都会有涨价的迹象。然而,根据数据显示,今年春节前聊城周边菜价总体与去年同期持平或偏低,近两天有回涨的趋势,但叶菜类(油菜、菠菜等)价格较去年同期下降比较明显。同样,猪肉价格也跌幅明显。
上周有20种蔬菜价格下跌
综合对东昌府区农业局、高新区农办蔬菜价格监测分析和东昌府于集镇蔬菜价格调研结果,与上年同期相比,上周聊城有20种价格下跌,15种价格上涨,下跌幅度在50%以上的品种有:菠菜下跌56.47%,生菜下跌52.81%,油菜下跌51.42%;上涨幅度在50%以上的品种有:生姜上涨194.10%,南瓜上涨65.61%。1月19日东昌府区白菜均价0.30元/斤,与去年同期持平;西红柿2元/斤,去年3.2元/斤;黄瓜3.60元/斤,去年1.40元/斤;菠菜0.30元/斤,去年1.50元/斤;油菜0.30元/斤,去年3.20元/斤。
种植菠菜、油菜普遍亏本
据了解,东昌府区于集镇、高新区许营镇及其周边菠菜、油菜近来大量集中上市,价格一直不太稳定。从12月初的0.70元/斤,渐渐地降价到0.60元/斤左右。但在1月19日最低报价0.30元/斤,1月20日价格又回涨到0.50元/斤,预计今后几天稳定在0.50-0.70元/斤的区间内徘徊。据一业内人士介绍说,菠菜、油菜价格在0.70元以上才够成本价格,菜农反映菠菜、油菜种植普遍亏本。导致叶菜类蔬菜价格大幅度下降的主要原因有,一是入冬以来北方气温持续偏高,利于蔬菜生长,使得产量比往年有较大增加,成熟期提前并与南方蔬菜成熟时间重叠(往年南北方蔬菜上市时间有所间隔),形成了南北方蔬菜同期上市的局面,导致聊城蔬菜走不出去的局面;二是由于去年蔬菜价格较高导致菜农扩大生产规模,菜农加大了蔬菜种植面积;三是全国性价格走低蔬菜无法走远;四是菜农处于农业产业链的底端,合作社运营档次低,缺乏参与定价的话语权。预计近几天随着春节的来临叶菜类价格将有所上升,但上涨空间可能不大。
猪肉价格没涨,反而下跌
每年进入春节前,猪肉消费需求迅速增长,必然带动猪价快速攀升。但是最近聊城市场这个规律被打破,猪肉价格不仅没有上涨,反而跌幅明显。1月20日,聊城猪后腿肉零售价在13元/斤左右,批发猪肉价格在8.10元/斤左右,比上周价格下跌2%,比月初价格下跌12%。生猪收购价也在不断下跌。去年9月份时生猪收购价已跌至7.90元/斤,而元旦前收购价只要7.20元/斤。据莘县一养猪户高先生反映,近几天毛猪价格在5-6元之间波动(去年同期7.50元),当地猪肉价格平均在10元左右(去年同期14元),分别比上年春节前低10%以上。
据高先生说,近期生猪和猪肉价格持续下降的主要原因是全国性生猪市场供应过剩,近三年的生猪补栏积极性非常好,去年8月到今年1月,养殖场生猪存栏量持续增加;然后是大品牌企业前期收购毛猪较多,春节前集中投放市场,部分大中城市春节前还把储备肉投放市场;也有不少猪农认为春节前价格肯定能有所上涨,一直不肯让生猪出栏,集中在春节前出售。预计到春节价格都不会出现大幅走高;而春节过后,市场需求进一步减少,肉价走低依旧会是主旋律。对于养殖户盈亏的衡量是“猪粮比”,生猪养殖盈亏平衡点是生猪价格和玉米价格比值6:1。跌破这个点位,养镇户就会出现亏损。目前聊城的猪粮比已跌至平衡点以下,养殖户大多处于亏损边缘。
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市农委积极应对肉菜价格下跌
商报消息(通讯员 白正秋 记者 李宁)记者在聊城市农委了解到,进入冬季尤其临近春节,聊城毛猪价格大幅度下滑,叶菜类蔬菜价格一直低迷,严重影响了农民群众的收入。为此市农委正在积极采取一系列举措,以期稳定农产品价格,保护农民群众的利益:
一是及时发布供求信息。会同各大农产品批发市场和农民专业合作社搞好生猪、蔬菜生产信息监测,指导市场流通和农业生产。确保农产品稳产稳销,及时扑捉全国各地市场农产品品种、价格和数量信息,每天在“聊城农产品网上市场”公布,有针对性地指导种植、生产和销售。
二是及时疏导流通环节。会同交通、公安等部门营造高效通畅、低成本的流通环境,充分运用绿色通道的作用,降低运输成本,切实保护好农民的利益。
三是充分运用“农超对接”平台促流通。会同有关城市、聊城城区、各县城区超市和各大企业与重点生猪产地、叶菜主产区合作社联动,建立密切的产销合作关系,优先购买滞销生猪和蔬菜。
四是指导下步生产计划。通过“聊城农业”、“聊城农产品网上市场”两个网站及时发布全国生猪养殖、蔬菜种植和销售行情,引导养猪户和蔬菜种植户合理安排春季计划,避免盲目跟风。在部分养猪户亏损时,就要求我们养殖技术精湛,尽力控制成本,提高出肉率。当前天气好,蔬菜产量高,必须提高蔬菜种植管理技术,在提高产量的同时更要注重产品质量。越是在大部分养殖户、种植户亏损时,技术高、会管理的,总是会有好的效益。
