聊城:猪肉海鲜青菜 端午抬了身价
6月12日,记者经过走访了解到,从端午节之前的十几天开始,猪肉、海鲜的价格都有大小不同的涨幅;多数蔬菜瓜果品种的价格也有所上涨,仅少数品种的价格有所下调。
肉价
连跌三个月现在有反弹
柳园路一家超市里,五花肉每斤10.8元,后腿肉每斤12.5元,在此买肉的市民刘女士说,这几天肉类价格一直稍高,比上个月贵了两元多。
在交运市场内经营猪肉十余年的张先生回顾,春节前夕精肉最高达到每斤16元多,五花肉每斤14元,年后价格持续下滑,“至今三个多月了,五花肉最低时价格到过8元,后腿肉9元多。”而一位常在超市买肉的市民说,超市里曾经出现的肉类最低价,较张先生介绍的还要低些。
这轮肉价的反弹是从5月下旬开始的,“肉价持续上涨半个多月了,平均累计涨了3元。基本接近了养猪户不亏的价位,这与政府先后两次启动中央储备冻猪肉收储工作有关。越是上涨,养猪户越是惜售,他们习惯于‘卖跌不卖涨’,造成价格持续爬坡。”张先生解释说。
海鲜
进入休渔期价格噌噌涨
在交运大市场的海鲜摊位前,摆着海参、鲍鱼、龙虾、黄花鱼、基围虾等。摊主介绍,近期海鲜价格开始上涨,涨幅超去年同期两成多,“小鲅鱼此前每斤8元多,现在到了10元。”她说,大鲳鱼、基围虾涨得更多。
这位摊主说,春节前海鲜价格普遍较高,年后一路滑坡,最低时与去年冬季的低价持平。“而最近十几天,价格开始上涨,个别品种涨幅较大。主要与进入了休渔期有关。”
这位摊主分析,诸如饲料、运费、工资等上涨导致生产成本增加等也是海鲜价格上涨的因素,但是,“由于水产企业普遍有存货,预计价格不会持续走高”。
蔬菜
上月略下跌逢节抬身价
记者在一家超市了解到,目前韭菜每斤2元;青椒每斤2元;黄瓜每斤1元;西红柿每斤1元;小白菜每斤1.3元;上海青每斤1.3元;蒜薹每斤2.5元;西葫芦1.5元;长豆角3元;小葱每斤1.6元;大葱每斤2元。“这两天价格普遍高了,一元以下的蔬菜基本没有。”售货员说。
交运大市场的菜贩李先生告诉记者,蔬菜处于本地应季品种大量入市的阶段,上月多数品种的价格出现小幅下跌。“而临近端午节时,多数品种价格明显有所上涨。”他介绍,近日价格上涨明显的有:有机菜花,现在每斤5元,前段时间每斤3.5元;上海青、小白菜、油菜每斤1.3—1.5元,而前段时间在0.7元左右;韭菜每斤2元左右,此前每斤1元左右。
超市工作人员则认为,现在蔬菜处于生长旺季,市场供应量逐渐增大,菜价的下降走势改变不了,“端午节过后应该会越来越低”。
水果
瓜果回落多香蕉逆势扬
越来越多的时令水果出现在市场上。交运大市场所有的水果摊位,都把西瓜、荔枝、甜瓜等放到了最显眼的位置。
据了解,入夏以来,时令水果的价格一直在慢慢下降,比起半个月前下降了约两成。原来身价偏高的荔枝、杨梅、西瓜等水果,价格回落较大。
在一家超市里,甜瓜每斤3元,杏每斤3元,荔枝每斤4元,油桃、毛桃都是每斤4元。“目前已经到了夏季水果销售的旺季,西瓜的成交量最大,最近一周价格稍贵,每斤1.5元,而半月前每斤1元,节后还会降下来的。”超市售货员说。
据这位售货员介绍,如今瓜果正逐渐进入廉价季节,然而在众多时令水果降价时,香蕉却逆市上涨,售价达到了3.5元一斤,比起一个月前贵了四成,“今年香蕉价格有些反常,与种植减产相关”。(记者 延晓平)
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