聊城酒店今后将可以打造自己的蔬菜基地

发布：2015-4-21 11:05:19 来源:聊城新闻网浏览次编辑：佚名

　　本报讯 19日，聊城市酒店业协会二届五次常务理事(扩大)会议在昌润大酒店召开。记者从会上了解到，为了保障食品安全，今年我市将组织开展餐饮行业健康养生酒店创建评选活动，对此，市酒店业协会呼吁：有条件的酒店可以打造自己的蔬菜基地。

　　据了解，2014年我市餐饮业实现了全行业止跌回升，高端餐饮步入常态下可持续发展阶段，大众化餐饮展现出市场需求强劲的生命力。去年，昌润大酒店等3家餐饮企业分别荣获全国商业质量效益型先进企业和全国商业服务业顾客满意企业称号，聊城义安成鲁菜馆高氏烹饪技艺被聊城市政府和市文化局认定为市非物质文化遗产。