聊城禽肉出口增长迅猛 产品主销日欧等高端国际市场

　　本报讯 2014年我市出口禽肉1.2亿美元，同比增长25%，产品主要出口到日本、欧盟等高端国际市场，产品出口量位居全省前3位，在全国也处于领先位置。为了确保我市出口禽肉质量安全，树立“聊城制造”的良好形象，我市出入境检验检疫局采取了针对性的监管、帮扶措施。

　　我市强化疫病防控，保障生物安全。对43家出口禽肉检验检疫备案养殖场及3家出口禽肉生产加工企业进行了禽流感防控风险排查,开展禽流感普查，同时指导出口企业做好人员防护、防疫消毒、免疫和隔离等工作，良好的疫病防控保证了出口肉类的生物安全。我市引导出口禽肉企业提升自检自控能力，企业实验室获得CNAS认可，经认可的检测项目达到52项。树立2家禽肉企业为出口标杆企业，进一步提高企业卫生质量体系的运行水平，卫生控制能力明显提高，欧盟等高端客户出口量显著增加。引导现代养殖，升级原料质量。我市积极引导出口企业建立“从农场到餐桌”的全产业链控制管理，企业投资2亿元对43个养殖场进行升级改造，饲养场安装了自动化控制系统、视频监控、安全报警、养殖数据采集分析等设备，实现了喂料、饮水、温度和湿度的全自动控制。标准化的养殖场提高了管理效率，增强了肉鸡免疫力，减少了兽药使用，肉鸡成活率在95%以上，产品质量得到了保障。

(韦 伟 张为党)