冠县加强罂粟壳治理重点检查火锅店、麻辣烫店

发布：2014-11-21 11:30:11 来源:齐鲁网浏览次编辑：佚名

齐鲁网11月7日讯（冠县台许金峰李振江）为切实保障公众饮食安全，冠县食品药品监督管理局结合辖区实际，积极部署，在全县范围内组织开展餐饮环节罂粟壳专项整治行动。本次专项检查将辖区内各餐饮服务单位，进行“拉网式”检查，尤其对火锅店、麻辣烫店等容易添加罂粟壳的餐饮服务单位进行重点检查。对餐饮服务单位使用的复合调味粉、油泼辣子等调味品进行重点检查和抽样检验。同时，该局结合以往日常检查情况，组织力量进行重点摸排，以食品原料采购是否按规定进行索证并登记为重点检查内容，充分利用食品安全快速检测设备，注重细节规范，排除各类安全隐患，确保不留死角。在执法过程中，一旦发现非法添加罂粟壳等行为，将按照法律法规从重从快查处，触犯法律的移交有关部门，追究刑事责任。同时，冠县食药监部门还将认真排查食品安全风险漏洞，加大监督抽验力度，对专项检查中发现的可疑食品及时进行监督抽验，从而保障全县餐饮服务环节食品安全。