食品快检进入聊城东阿超市市民可现场把关蔬菜安全

发布：2015-2-12 20:47:04 来源:聊城新闻网浏览次编辑：佚名

　　齐鲁网2月12日 (东阿台胡晓梅崔秀明刘蒙蒙)春节临近，各类食品也进入消费高峰期，为保障舌尖上的安全，近日，东阿县食品药品监督管理人员开展了食品快检进市场活动，对城区几家大型食品批发市场、超市的食品进行了现场快速检测，重点监控蔬菜面食、生鲜肉、熟食四大类食品，确保节日期间食品安全。

　　据山东广播电视台生活广播《民生早班车》报道，在东阿县城区的一家超市，工作人员正在对抽取的韭菜尖椒等五种蔬菜进行食品快检，由于采用现场检测方式，吸引了不少购物市民的围观。

　　据工作人员介绍，食品快检是区别于专业食品检测的一项快速检验项目，例如检测蔬菜农药残留时，先取样，后放入器皿中，放入蒸馏水及相应的检测试剂，将汁液滴到速测卡上，等待着检测结果，一般能在半小时内便能判定所检项目是否合格，方便高效。

　　据悉，这次快检进市场活动，东阿县食药监局工作人员兵分多路，对城区的几大菜市场、商业街中心市场、天天、银座等超市进行了现场快速检测，共抽样了黄瓜、青椒、油菜、猪肉、馒头、鲤鱼等18个批次的食品，所检品种全部合格。

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