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路边摊买蜂蜜致肠胃不适 吃错有益变有害

发布:2013-12-20 11:25:58  来源:聊城新闻网  浏览次  编辑:佚名

   市民王女士有慢性肠胃炎,医生建议吃点蜂蜜养养胃。王女士在小区附近的路边摊买了两斤蜂蜜,花了50元。没想到喝了蜂蜜水,肠胃病反而更严重。王女士怀疑买到了假蜂蜜。记者联系了一位蜂蜜代理商,他表示,蜂蜜造假的情况不太多见,“目前,聊城市场上不能说有假蜂蜜,只能说有的含糖量高一点。”

  路边摊蜂蜜一斤26元

  王女士告诉记者,她是在下班路上看到有路边蜂蜜摊写着“自产自销”,“当时想着超市里的蜂蜜经过加工,肯定含有其他成分,蜂蜜的含量可能相对较少,就打算买点。摊主告诉我一斤26元,两斤算50,我就买了两斤。”王女士表示当时买的时候还特意打开盖子闻了一下,“觉得花香的气息还是很浓的,没想到回家冲水喝了之后肠胃就不舒服。”

  在兴华路与新纺街路口,记者看到了一位30岁左右的摊贩正在路边卖蜂蜜,不时有路人停下打听价格。记者以要买蜂蜜为由上前询问价格,摊贩表示一斤25元,不能还价,“都是自家产的,我也没多要价,我这的蜂蜜都是纯的,比市面上的营养价值要高。”在摊贩面前,摆放着四、五小桶蜂蜜,“每桶是两斤,50块钱一桶。”

  16日上午,记者来到柳园路中段的一家大型超市,在促销价上,记者看到了几款蜂蜜,最便宜500ml,19.8元,贵一点的有29.8元。导购员告诉记者,促销上摆放的几款都是销量比较多的品牌,“还有不少品牌的蜂蜜在货架上摆放着,临近双节,选了部分品牌做促销。”在一家粮油店,记者看到了店内摆放着三桶散装的蜂蜜,标签上分别写着洋槐、枣花、百花蜜,店老板告诉记者,枣花蜜较便宜,20元一斤。好一点的26元一斤,货架上瓶装的约30元一斤。“有的顾客比较偏爱散装蜂蜜,有的嫌麻烦就直接拿瓶装的。”

  路边摊蜂蜜含糖量可能较高

  “消费者在购买蜂蜜时应该注意,蜂蜜是有凉性和热性之分的,”蜂蜜代理商张老板提醒,“肠胃不好的人自然最好不要食用凉性蜂蜜,枣花蜂蜜就是热性的,洋槐蜂蜜就属于凉性。一般来讲,蜂蜜颜色较重的属于热性蜂蜜,颜色较浅的属于凉性蜂蜜。”至于路边摊蜂蜜真假的问题,张老板表示不能用真假来说,“路边摊蜂蜜质量上可能良莠不齐,有的可能含糖量比较高,顾客不能单纯的靠价格来判断蜂蜜的纯度到底有多少。”

  在如何挑选蜂蜜这个问题上,张老板也给出了几点小建议,首先看蜂蜜的颜色。纯正的蜂蜜因其含有花粉、矿物质等会有一些沉淀物。颜色太透亮的最好不要购买;再者,真正的蜂蜜有淡淡的花香,如果蜂蜜的花香味道太浓郁最好不要购买。

(记者 聂飞飞)

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